Nascido na Espanha em 1985, Luis Cabrera começou a tocar contrabaixo aos 10 anos. Após estudar em Madri com os professores Rafael de Frías e Karen Martirossian, concluiu a graduação e o mestrado na Guildhall School of Music & Drama, em Londres, com o professor Rinat Ibragimov.
Posteriormente, completou seus estudos na Hans Eisler University em Berlim com Janne Saksala.
Aos 20 anos, tornou-se contrabaixista principal da Orquestra Filarmônica dos Países Baixos, colaborando com orquestras como a Filarmônica de Roterdã, Royal Concertgebouw Orchestra e London Symphony Orchestra.
Atua como solista, músico de câmara e professor, lecionando na Guildhall School e no Conservatório de Roterdã.
Gravou para selos como NAXOS e EMI, e seu álbum Canto Interno recebeu aclamação internacional.